Vrijwilliger Kate doet wat ze leuk vindt

Als chef-kok werkte de 27-jarige Kate Kho over de hele wereld. Van New York tot Spitsbergen. Inmiddels woont ze in Hippolytushoef, waar ze vrijwilliger is bij Samen. “Heel leuk om daar voor en mét de bewoners te koken.”

Voor de liefde kwam de Filipijnse Kate naar Nederland. “Ik werkte als chef-kok in een hotel in Polen. Daar ontmoette ik Daan, die op vakantie was.” De vonk sprong al snel over. Inmiddels woont het stel samen in Hippolytushoef.

“Toen ik hier kwam, was Daan al vrijwilliger bij Samen . Ik besloot me ook aan te melden. Een goede manier om beter Nederlands te leren spreken. En veel leuker dan de taal te leren uit een boek.”

Koken... en meer!

Elke twee weken is Kate te vinden bij Hof van Wieringen. “Daar kook ik voor twintig bewoners. De ene keer Hollandse pot, de andere keer curry met kip en rijst. De bewoners willen van alles proberen, heel leuk. Vaak helpen ze me ook met schillen en snijden. Bijvoorbeeld Miss Roos, een vrolijke dame die heel actief is en houdt van grapjes maken.”

Bij Hof van Wieringen doet Kate meer dan alleen koken. “Soms kom ik gewoon even langs voor de koffie en een praatje. En laatst heb ik cupcakes gebakken voor bij de middagthee. Als het uitkomt help ik ook bij activiteiten. Bijvoorbeeld bij de avondvierdaagse. Toen kwam Daan ook mee om te helpen. Leuk om dat samen te doen.”

Schuif maar aan!

Haar vrijwilligerswerk kan Kate goed combineren met haar eigen maaltijd- en cateringbedrijf Anskûve .“Dat is Wierings voor schuif maar aan. Ik maak maaltijden, die mensen kunnen afhalen. Elke maand heb ik een ander menu.”

“Koken is mijn passie. Ik vind het geweldig om voor mensen lekker eten te maken”, vervolgt Kate, die dat ook als vrijwilliger met liefde doet. Daarnaast geniet ze van het contact met de mensen. “Op de Filipijnen ben ik opgevoed door mijn opa en oma. Ik vind het leuk om tijd door te brengen met oudere mensen. De bewoners van Hof van Wieringen zijn heel vriendelijk en nieuwsgierig.” Met een lach: “Soms zeggen ze: ‘Op de Filipijnen is het lekker warm, wat doe je hier in Hippolytushoef?’”

Toetje

De bewoners helpen haar ook met de Nederlandse taal. “Ik leer allerlei woorden van ze. Bijvoorbeeld toetje. Ik kende alleen het woord dessert. Maar nu dus ook toetje”, lacht Kate, die iedereen kan aanraden vrijwilliger te worden. “Ik zeg: doen! Bij Samen wordt er veel georganiseerd. Je kunt aanhaken bij een activiteit. Ook kun je je eigen hobby combineren met het vrijwilligerswerk. Zoals ik doe met het koken.”

Tijdgebrek? Dat is volgens Kate geen excuus. “Al ga je maar een uurtje in de maand, of elke twee weken. Een uurtje van jouw tijd, daarmee kun je al iets betekenen voor een ander. De ouderen waarderen het enorm. Zelf gaan we ook oud worden. Dan vinden wij het óók fijn als er iemand aan ons denkt en tijd met ons wil doorbrengen.”

Heb jij een uurtje over? En wil jij net als Kate als vrijwilliger bij Samen iets doen voor een ander?  Je bent van harte welkom! Klik hier voor meer informatie.

Meer verhalen